Continui să mă destăinui cum am făcut cunoştinţă cu secretele bucătăriei engleze, despre care am spus că este cea mai sofisticată, miraculoasă şi efectivă echilibrată după mine din lume. Englezii Newton, Maxwell, Bell, Shakespeare, Bayron, G.B. Shaw şi multe alte somităţi ale lumii au descoperit noţiunile de bază ale legilor naturii, dar, în acelaşi timp, au inventat reţete culinare, deoarece fiecare din cei sus-numiţi a fost şi un culinar apreciat.

Motto: Că însuşi globul pământesc e un butoi
Cu cepul în republică la noi...

Petru Cărare

    Pe parcursul îndelungatului meu pelerinaj pe misterioasele meridiane ale lumii mi-a fost dat să întâlnesc mulți oameni interesanți – prin proveniență, originalitate, inteligență, aptitudini, soartă etc. Fiecare om este un mănunchi de caracter și pasiuni, încât este dificil să-l clasifici după o anumită tagmă precisă, eventual, omițându-i parametrii simpli, ce-l determină pe homo sappiens ca specie umană, și anume: rasa, înălțimea, greutatea, caracterul ADN…

    Zilele trecute pe adresa redacţiei ziarului nostru au parvenit mai multe scrisori, în care cititorii se arătau nemulţumiţi de calitatea harbujilor comercializaţi în pieţele, dar şi în punctele neautorizate din capitală. Unul dintre aceştia, nenea Ion Uncu, a venit cu nădragii pe sfori din Durleşti, spunând că a mâncat un harbuz mare şi nu-l poate ajuta nici un doctor din oraş pentru a-i regla excreţiile ce-l podidesc întruna.

    Cu toate că am menţionat anterior că englezii sunt cei mai grăsani dintre europeni: ei consumă cantităţi enorme de bere (locul doi după irlandezi în Europa) şi cele mai multe steakuri şi cârnăciori rumeni din porculeţi în Europa, anume în ţara lor s-au născut cei mai dotaţi şi înverşunaţi prin convingerile lor gastronomi şi nutriţionişti cu renume mondial.