Astfel, pentru masa de Paşti, moldovenii vor trebui să scoată din buzunar aproximativ 800 de lei, iar dacă la aceasta se vor adăuga băutura, fructele şi dulciurile, vor trebui să scoată din chimire încă cel puţin 300 de lei. Preţurile, în mare parte, sunt accesibile, însă la unele produse sunt mai mari comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, deşi nu este exclus ca în ajunul Paştelui acestea să mai crească, susţin vânzătoarele de la tarabele din Piaţa Centrală din capitală. Astfel, cumpărătorii vor achita pentru zece ouă 12-14 lei, chiar dacă înainte de perioada pregătirilor pentru sărbătorile de Paşti zece ouă puteau fi procurate şi cu 11 lei. Pentru că ouăle trebuie vopsite, gospodinele mai scot din buzunar încă cel puţin 1 leu pentru un pacheţel de vopsea de ouă sau 3 lei pentru o linguriţă de vopsea. Un set de cinci culori de astfel de vopsea costă 5 lei, iar cei care doresc ca ouăle să arate ca şi cum ar fi încrustate pot cumpăra şi un set de 6 abţibilduri speciale la un preţ de 3 lei. Tradiţionalul miel pascal se găseşte la Piaţa Centrală la preţul de 60-65 de lei pentru un kilogram, iar un miel de 3-4 kilograme costă aproximativ 220 lei. Gospodinele care nu au timp să coacă pască şi cozonac, pot deja cumpăra checuri, pască şi cozonaci din piaţă sau din magazine. Cel mai mic cozonac de 200 grame poate fi cumpărat cu 9 lei, iar unul de 700 grame poate fi procurat cu 28-35 de lei. Un cozonac “Panetone”, pregătit după tehnologia italiană, costă peste 70 de lei. Pasca mică poate fi cumpărată, de asemenea, cu 8-9 lei, iar cea mare costă 24-26 de lei.

Moldovenii nu-şi pot permite în acest an o masă îmbelşugată de Paşti

Creştinii, în mod tradiţional, înfrumuseţează masa de sărbătoare şi cu salam, caş proaspăt de oi, ceapă verde, roşii, castraveţi, ridichi. Preţul unui kilogram de caş de oaie variază între 45 şi 50 de lei şi tot cam atât costă şi un kilogram de brânză de oaie. Cei care preferă caşul din lapte de vaci vor plăti aproximativ 40 de lei, iar pentru un kilogram de brânză de vaci vor trebui să achite 40-45 de lei. Cea mai mică legătură de ceapă verde se vinde cu 3 lei, la acelaşi preţ ca legăturile de pătrunjel şi mărar. Pentru o legătură de ridichi, cumpărătorii vor achita 10-15 lei, iar dacă îşi doresc şi ardei dulci vor scoate din buzunar încă 45 de lei pentru un kilogram. Un kilogram de roşii se poate cumpăra cu 28-30 de lei, iar de castraveţi – 20-25 lei, mai scump decât în luna aprilie a anului trecut, când pentru un kilogram de roşii achitam 25 de lei, iar pentru unul de castraveţi – 18-20 de lei. Cei care îşi doresc la masa de sărbătoare şi salam vor cheltui aproximativ 100 de lei pentru un kilogram.

Vânzătoarele de la tarabe au afirmat că, în anii precedenţi, în Săptămâna Patimilor piaţa era plină de cumpărători, însă în acest an, deşi au mai rămas zile numărate până la sărbătorile de Paşti, lumea nu prea se înghesuie să facă cumpărături. De asemenea, negustorii cred că preţurile nu se vor majora prea mult, deşi sunt şi voci care susţin că dacă în ultimele zile vor fi mulţi cumpărători, preţurile oricum vor creşte. „De când vând în piaţă nu am văzut ca în ajunul Paştelui să fie aşa puţini cumpărători şi nu văd nici un motiv ca preţurile să crească. Scumpirile recente i-au afectat. Lumea nu are bani, se vede clar”, ne-a spus Maria, care comercializează carne de porc. De asemenea, mai mulţi vânzători ne spun că, deşi stabilesc iniţial un preţ pentru produsele care le comercializează, oricum cumpărătorul negociază şi, în final, produsele sunt vândute la un preţ mai mic.

Feodora Cozma din municipiul Chişinău este pensionară şi susţine că preţurile sunt exagerat de mari şi că nu-şi poate permite să pregătească o masă de sărbătoare aşa cum şi-ar dori. „Pensia nu-mi ajunge pentru ca să mă pregătesc aşa cum se cuvine. Mi-a trimis bani nepotul din Portugalia, dar iată că am cheltuit deja 300 de lei şi mi-am luat numai produsele necesare ca să merg să le sfinţesc la biserică în noaptea Învierii. Anul trecut situaţia era tot grea, dar parcă mai bine decât în acest an. Cheltuiesc toţi banii pe serviciile comunale şi nu mai am bani pentru sărbători. E mare sărăcie în acest an”, a afirmat Feodora Cozma. Un alt cumpărător ne spune că preţurile sunt prea mari, iar salariile sunt prea mici pentru a pregăti toate bucatele pentru o masă de sărbătoare. Oleg Bâzgu vine din oraşul Străşeni pentru a face toate cumpărăturile necesare. „Vreau să fac o masă de sărbătoare bogată pentru că îmi vin foarte multe rude în ospeţie de Paşti şi încă am multe cumpărături de făcut. Anul acesta s-a scumpit tot. Abia dacă îmi ajung banii pentru a achita serviciile comunale şi să cumpăr câte ceva de mâncare. Sunt sigur că anul acesta moldovenii nu-şi vor permite să aibă o masă bogată de Paşti, aşa cum obişnuiau anterior. Avem noroc de cei plecaţi la muncă peste hotare că altfel nu ne ajunge buzunarul să umplem masa la aşa preţuri”, ne-a spus Oleg Bâzgu.

O masă mai bogată de Paşti ne va costa sute de lei în plus

Familiile care îşi doresc o masă mai bogată pot cumpăra pui la preţul de aproximativ 40 de lei per kilogram, pastrama – 100 de lei/kg, şuncă – 75 de lei/kg, muşchi de porc – 70 de lei/kg, costiţă de porc – 65 de lei/kg, slănină – 65 de lei/kg, caşcaval afumat – 65 de lei/kg, fileu de pui - 65 lei/kg, carne tocată de vită şi porc - 60 lei/kg, carne de porc - 85 lei/kg, carne de vită - 80 lei/kg sau carne de oaie - 38 lei/kg. Salamurile fierte pot fi cumpărate la un preţ începând cu 60 lei/kg, semiafumat - 70 lei/kg, iar uscat - începând cu 100 lei/kg. O sticlă de „Vin Pascal” poate fi procurată la un preţ de 35 de lei.

Menţionăm că Primăria municipiului Chişinău organizează în perioada 30 martie - 3 aprilie curent în strada Puşkin, aleea din preajma Parcului Catedralei, tradiţionalul iarmaroc dedicat Sfintelor Sărbători de Paşti. Peste 80 de agenţi economici din municipiu participă în acest an la iarmaroc. Direcţia generală Comerţ, alimentaţie publică şi prestări servicii a Consiliului Municipal Chişinău a eliberat în acest sens 90 de autorizaţii pentru locurile comerciale. În mare parte, la iarmaroc se comercializează produse alimentare, în special cele de patiserie. De asemenea, vor fi puse în vânzare şi diverse produse industriale, specifice sărbătorilor pascale. Cumpărătorii ne-au spus că preţurile produselor sunt aproximativ aceleaşi ca în pieţele din capitală.

Amintim că Republica Moldova a înregistrat de la începutul anului curent un nivel al inflaţiei de 4,4 la sută. Astfel, la sfârşitul lunii februarie inflaţia anuală a constituit 6,1 la sută, fiind cauzată de creşterea tarifelor la energia electrică, gaze şi agent termic, care au o pondere de 10 la sută în IPC.

Datele statistice arată că şi preţurile la produsele alimentare au înregistrat o creştere de peste 2 la sută în februarie. În acelaşi timp, preţurile pentru unele produse (carne şi ouă) s-au redus în timpul postului. Deşi cu un ritm mai moderat, au crescut şi preţurile pentru produsele nealimentare cu 1,2 la sută faţă de ianuarie 2010.